ALIMENTO

• Agricultura (Salmonella spp., Clostridium perfringens, Listeria monocytogenes, Escherichia coli)

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• Pecuario (amonio) 

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• Acuícola (camarón)

• Tilapia (estreptococos, enterococos y estafilococos)

• PCR (secuencia molecular)

 Al examinarlos, podemos entender mejor calidad, frescura y propiedades nutricionales, lo que nos ayuda a tomar decisiones más saludables. Además, este análisis permite desarrollar nuevas variedades que sean más resistentes y nutritivas

Estos productos no solo son una excelente fuente de y proteínas, sino que también ofrecen nutrientes esenciales que ayudan en el desarrollo y mantenimiento de nuestros huesos. 

Comprender lo que comemos nos empodera para elegir opciones más nutritivas y evitar ingredientes dañinos.

Granulometría y estudios geotécnicos

¡Analizar los cárnicos es fundamental! No solo garantiza la calidad y seguridad de los productos que consumimos, sino que también nos ayuda a comprender mejor su valor nutricional.

Nos permite entender su eficacia y calidad, asegurando que obtenemos el mejor rendimiento.